7 janvier 2011
Le Christstollen
Je cherchais une recette sucrée à préparer bien avant les fêtes
pour essayer, pour goûter.
Pas prête pour le pudding anglais,
j'ai choisi le Christstollen, tiré d'un livre plein de gourmandises
pour les fêtes.
Des fruits confits, des raisins secs, de la cardamome, du beurre, du sucre glace
trois semaines dans un endroit frais, bien emballé.
Un délice.
Et alors avec le thé, hummm je vous laisse imaginer.
Bon week end !
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